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    夏天到了,我國的荔枝都有什么儲存方法?

    夏天到了,我國的荔枝都有什么儲存方法?

    時間:2022-03-26 來源:網絡整理 作者:水果網
    導讀:你知道我國的荔枝都有什么品種嗎,荔枝有什么儲存方法呢?荔枝有哪些品種?在東莞等地,該品種有“荔枝之王”之稱。荔枝中的珍稀品種,因荔枝中間有一道綠痕而得名,果近卵圓形或近圓形,核小肉多,是朝廷貢品,采收期為6月中旬至7月中旬。14、荔枝王:分布海南。原產海南,現已廣泛被引進到廣東、廣西、福建等荔枝產區種植,品質中上,果實成熟期7月中、下旬。15、無核荔枝:分布海南。

    夏天到了,各種水果的推出,為這個美麗的夏天增添了不少光彩。荔枝就是其中之一。作為熱帶水果,荔枝深受大家喜愛。你知道我國有哪些荔枝品種,荔枝的貯藏方法有哪些?下面就跟著新聞工坊小編的腳步一起來了解一下吧~

    荔枝

    荔枝有哪些種類?15個常見荔枝品種介紹

    1、桂味:分布于兩廣。有兩種菌株:全紅和鴨頭綠。果實球形,殼淡紅色,薄而脆,甜多汁,核小而甜,6月下旬成熟。鴨頭綠是肉桂風味中的佳品,一般是一些老樹出產。

    2、 蕭妃:分布于兩廣。果大,果肉厚,色美,核小,味甘。

    3、糍粑:分布于兩廣。果實心形,色澤鮮紅,蠟黃色,口感嫩滑,味極甜,核薄,含糖量高。它從六月下旬到七月初成熟。在東莞等地,這個品種被譽為“荔枝之王”。

    4、掛綠:分布于增城。這種稀有的荔枝品種以荔枝中間的綠色標記命名。果實近橢圓形或近圓形,果核小而肉質。這是對朝廷的致敬。收獲期為六月中旬至七月中旬。由于懸掛的綠色荔枝極為珍貴,21世紀初曾有過一次天價拍賣,打破了吉尼斯世界紀錄。

    5、糖罌:分布于廣東。優質高產,是荔枝的優良產品,可與桂味、掛青等品種相媲美。它在六月成熟。

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    6、三月紅:分布于兩廣。最早成熟的品種可在農歷三月上市,皮厚,肉色淡紅、黃、白,核大,味酸甜,殘渣。

    7、圓形分支:分布于廣州和珠三角。果實短橢圓形或彎曲,果肉柔軟,光滑多汁,酸甜,微香,5月下旬或6月上旬成熟。

    8、黑夜:分布于欽州。果皮暗紅色,殼薄,大小均勻,裂痕明顯,香甜多汁,多為大核,比較穩定,6月中旬成熟。

    9、懷志:分布于廣東。廣東是栽培最廣、產量最大的品種。肉呈乳白色,柔軟,清亮多汁,味酸甜,核大而長,偶有小核。七月初成熟。

    10、元紅:分布于福建。果實心形,皮紫紅色,裂片小,果肉薄,乳白色,核大小不一,酸甜可口。七月中旬成熟。

    11、水晶球:分布于廣東。果肉香脆甘甜,果肉透明,核小。是具有數百年栽培歷史的優良品種。

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    12、陳子:分布于福建。又名狀元香,果實色香味俱佳。它是新鮮食物的絕佳品種。它被稱為“水果皇后”。該品種在七月中下旬成熟。

    13、白臘:分布于兩廣。栽培歷史200~300年。該品種一般栽植后三年即可結果,是比較高產的品種。它在三月初開花海南無核荔枝品種,六月初和中旬成熟。

    14、荔枝王:分布于海南。原產海南,現已廣泛引種到廣東、廣西、福建等荔枝產區種植。

    15、無核荔枝:分布于海南。海南特產,果肉滑膩,晶瑩爽脆,吃起來無渣。它比普通荔枝肉質多汁、多汁甜美。它可以在六月成熟。

    看了以上的品種,發現我國種植的荔枝有幾十種,但其中以:掛青、桂皮、妃子笑、白糖罌、糯米糕最為出名。

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    哪種荔枝最好吃?

    吃荔枝這么多年,你知道荔枝還在排名嗎?前段時間#Originallychee也有排名#沖上了熱搜。什么樣的荔枝最甜?生活時報請來權威營養專家對荔枝進行排名。

    第一名:掛綠;

    第二名:糯米糕;

    第三名:桂薇;

    第四名:Sugar Poppy;

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    第五名:妃子笑了。

    荔枝的貯藏方法

    一、 荔枝在室溫下容易變質。新鮮荔枝可以儲存在水中或在冰中冷卻。

    二、你也可以把水果圖案去掉海南無核荔枝品種,用干報紙包好20個,放入冰箱冷凍層。脫水烘干也可制成荔枝干,一年四季均可享用。

    三、 水漬荔枝的保質期很短。一般來說,荔枝是當天購買的,第二天就可能會變質變壞。

    四、水果店常見的保鮮方法是將新鮮荔枝浸泡在水中保鮮,偶爾噴水降溫。這種方法也可以用于家庭存儲。

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    五、 如果可能的話,在水中放一點冰來降低溫度并延緩衰減時間。但是,這種方法不能長期保存。建議一兩天后吃。新鮮荔枝營養價值更高。

    六、放冰箱冷藏,取出新鮮荔枝汁,用20片左右的一套包起來。包裝是干報紙。將包裝好的袋子擰緊,放入冰箱。小心不要凍結。否則水果會結冰。

    七、 脫水保鮮 使用以上2種方法,荔枝可保鮮3-5天。如果你想長期吃荔枝鮮美的甜味,可以把荔枝曬干、脫水、曬干,一年四季都可以享用。

    荔枝

    荔枝的功效與作用

    1、荔枝果肉具有健脾肝、理氣養血、溫中止痛、養心安神之功效;

    2、荔枝具有理氣、散結、止痛的功效;經常吃荔枝不僅能開胃健脾,還能促進食欲;

    3、荔枝還可以顯著改善失眠,增強人體免疫力;同時,荔枝還具有一定的藥用和滋補作用;

    4、荔枝干等成分對治療貧血、哮喘、脾虛等很有幫助。

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