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    庫車白杏--新疆特產9美味獨特的庫車包仁杏干

    庫車白杏--新疆特產9美味獨特的庫車包仁杏干

    時間:2022-03-02 來源:網絡整理 作者:水果網
    導讀:庫車白杏介紹瀏覽量:11337摘要:庫車白杏---新疆特產9美味獨特的庫車包仁杏干就是用這種白杏加工的。庫車的白庫車白杏---新疆特產9美味獨特的庫車包仁杏干就是用這種白杏加工的。庫車的白杏是新疆特產之一。美味獨特的庫車包仁杏干就是用這種白杏加工的。庫車杏除賣鮮之外,還可加工成杏干、杏包仁等。庫車白杏、庫車白杏干等鄉土品牌走出農家院,不僅俏銷國內,杏醬產品還走出國門打入歐洲、東南亞和俄羅斯等國際市場。

    庫車白杏介紹 瀏覽量:11337

    摘要:庫車白杏——新疆特產9味獨特的庫車杏干就是用這種白杏加工而成。加工技術也很獨特。先把果肉做成包皮,然后疊起來,中間包上一顆杏仁。這種傳統風味的干果珍品,因其色澤金黃,甘甜如蜜,在絲綢之路上盛行。庫車白

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    美味獨特的庫車干杏仁就是用這種白杏加工而成的。加工技術也很獨特。先把果肉做成包皮,然后疊起來,中間包上一顆杏仁。這種傳統風味的干果珍品,因其色澤金黃白杏果,甘甜如蜜,在絲綢之路上盛行。

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    庫車白杏是新疆特產之一。庫車有兩千多年栽培杏的歷史。保存下來的優質品種有20多個。大的像雞蛋,小的像荔枝。其中,阿克西瑪斯白杏品質最好。肉厚,纖維少,汁多白杏果,甜味強。咬一小口,用舌尖品嘗。小白杏的甜味,用舌尖回味無窮。香濃的汁液滑入肺中,滋潤五臟六腑。美味獨特的庫車干杏仁就是用這種白杏加工而成的。加工技術也很獨特。先把果肉做成包皮,然后疊起來,中間包上一顆杏仁。

    杏是維吾爾人普遍種植的果樹之一。在綠洲里,幾乎每個村莊都有杏林,家家戶戶都有杏樹。庫車縣堪稱新疆的杏子之鄉。初夏,隨著小黃杏的上市,小白杏、金絲雀杏、花椒杏等20多個品種。庫車杏子不僅厚實、香味濃郁,而且酸甜可口,就連杏核也很甜。庫車杏除了賣鮮杏外,還可以加工成杏干、杏仁等。

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    庫車白杏、庫車白杏等本土品牌走出農家樂,不僅暢銷國內,杏醬產品也走出國門,進入歐洲、東南亞、俄羅斯等國際市場。新疆庫車縣緊緊圍繞小白杏特色產業,依靠科技進步創新品牌,使杏酒、杏干、杏仁、杏脯等杏產品暢銷國內外市場,成為為縣域經濟發展提供了不竭動力。庫車素有中國白杏之鄉的美譽。杏品種資源十分豐富。有6株30多個品種。最著名的是小白杏。杏園規模超過10萬畝。在全縣烏恰鎮、烏尊鎮、比西巴格鄉等鄉鎮,杏子占全家純收入的80%左右,占農民收入的四分之一以上。庫車白杏、庫車白杏干果產品已注冊為國家地理標志認證標志,小白星在昆明世博會上獲得銀牌。

    近年來,隨著該縣小白杏種植面積和產量的不斷提高,杏鮮果、烘干、制醬產業的快速發展,杏產品在市場上遇到了一些困難。果實污染、果樹病蟲害、杏產品品牌等問題制約著白杏產業的發展。該縣按照品種多樣化、種植產業化、資源循環利用、生產標準化、產品品牌化、白杏產業化的經營思路,以科技為依托。意在繼續做大做小白杏產業。該縣不斷加大科技投入,提高白杏果實品質。投入200萬元以上,推進白杏小專業村、專業大戶和示范園建設,在烏恰鎮、烏尊鎮建設了兩個科技示范園。改良杏樹近5萬畝。由縣農業局、農業技術推廣站、農業技術專家組成的三個技術指導組,每年3月起到各村與農戶形成雙聯承包責任制,開展小白杏果樹栽培、修剪、人工授粉、配方施肥等技術培訓,

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